Zutaten:
750 g kleine Möhren
100 g Butter
1 TL Honig
Petersilie
Salz

Zubereitung:
Möhren waschen, wenn nötig dünn schaben. In einem Topf die Möhren in Salzwasser nicht zu weich kochen. Möhren abtropfen lassen. In einer Pfanne Butter erhitzen. Honig dazugeben. Die Möhren in der Pfanne wenden. Gehackte Petersilie zugeben und mit Salz würzen.