Currysoße
Bild fehlt noch :-)
 

 

für Gegrilltes oder zu Fondue
für ca. 6-8 Personen

   


Zutaten:

1 Tasse Mayonnaise
1 gestr. EL Curry
2 EL Orangensaft
1/2 Knoblauchzehe zerdrückt
Salz & Pfeffer
Orangenschale gerieben (ungespritzt!)
Zitronensaft zum Abschmecken

   


Zubereitung:

Die Zutaten bis auf den Zitronensaft gut verrühren und am Schluss mit dem Zitronensaft abschmecken.

 

    © Familie Lares, 5 Januar, 2005