Zutaten:
250 g Mascapone
1 Becher Joghurt (natur)
1/4 Salatgurke
2 Knoblauchzehen
Salz & frischen Pfeffer

Zubereitung:
Gurke schälen, fein reiben und Gurkenwasser abschütten. Knoblauch zerdrücken und mit Mascapone und Joghurt vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.